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XX鎮(zhèn)制止餐飲浪費專項行動實施方案
根據(jù)國家市場監(jiān)管總局、省市場監(jiān)管局、市市場監(jiān)管局和縣市場監(jiān)管局關(guān)于制止餐飲浪費專項行動統(tǒng)一部署,2023年3月至5月,在全鎮(zhèn)開展制止餐飲浪費專項行動,特制定實施方案如下:
一、總體要求
(一)指導(dǎo)思想
以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo),深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費的一系列重要指示批示精神,落實總局、省局決策部署,牢固樹立以人民為中心的發(fā)展思想,堅持依法監(jiān)管和宣傳引導(dǎo)相結(jié)合,聚焦餐飲浪費突出問題,采取有力措施,壓實主體責(zé)任,整治違法違規(guī)行為,加快建立長效機制,堅決制止餐飲浪費,為弘揚中華民族傳統(tǒng)美德,倡導(dǎo)社會文明,建設(shè)節(jié)約型社會創(chuàng)造有利條件。
(二)工作原則
突出重點、注重實效。緊緊圍繞農(nóng)村婚宴、5家農(nóng)家樂、XX小學(xué)及幼兒園、XX敬老院和單位食堂浪費等重點問題,通過開展專項行動,依法規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營行為,將節(jié)約理念貫穿餐飲全鏈條,推動餐飲浪費現(xiàn)象明顯減少。
一是壓實責(zé)任。壓實學(xué)校、農(nóng)家樂、餐飲單位等各方面主體責(zé)任。二是標本兼治、打建結(jié)合。積極推進突出問題整治,遏制餐飲浪費勢頭,針對深層次問題健全完善標準規(guī)范,加大制度供給,建立健全制止餐飲浪費長效機制。三是加強宣傳引導(dǎo)、營造氛圍。通過發(fā)放、張貼宣傳資料、制作橫幅、微信公眾號宣傳、培訓(xùn)及進店檢查等多措并舉的方式宣傳、引導(dǎo),在XX鎮(zhèn)范圍內(nèi)樹立“浪費可恥、節(jié)約為榮”文明新風(fēng)尚。
(三)主要目標
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